Small Batch : 471 series IPA

Small Batch : 471 series IPAPays : États-Unis États-Unis
Appréciation : 9,0/10
Style : Double IPA
Taux alcool : 9,2 %
Format(s) : 750 ml

 

Non, mais, y en a tu des bonnes bières aux USA ! C’est complètement fou.  Pour ma part, c’est la première fois que je dégustais une bière de la brasserie Breckenridge (Denver, Colorado). Je n’est pas été déçu. Une “Double IPA” aromatique, bien houblonnée avec du caractère. Directement dans mes cordes.

À l’oeil, la Small Batch IPA dévoile une robe d’une couleur jaune légèrement ambrée avec un léger collet.

Au nez, on remarque facilement les arômes très floraux du Simcoe et du Chinook. Les pointes d’agrumes et de sapinage sont omniprésentes et vraiment agréables.

En bouche, c’est encore une fois une explosion de saveurs. Du houblon à fond et une super belle amertume. Le goût du  malt est bien présent et apporte un bel équilibre. Malgré tout, pour ce type de bière, la Small Batch IPA est assez douce en bouche avec une belle finale amère.

J’ai bien aimé.

Comments are closed.